Receta de enero: Tomates y cebollas al tomillo
13/01/2015
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ALTOMILLO
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Es verano, y los menús cambian a platos frescos y livianos. La combinación de tomates y tomillo es espectacular, son una excelente alternativa para acompañar cualquier tipo de carne.
El tomate es considerado una fruta, es fuente abundante de antioxidantes, y forma parte integrante de la cocina en todo el mundo. En tanto, el tomillo es una hierba culinaria que tiene fitonutrientes, vitaminas y minerales que le otorgan propiedades medicinales que promueven la salud y ayudan a prevenir enfermedades.
El Recetario Saludable de Clínica Alemana entrega los ingredientes necesarios y cómo preparar esta rica y saludable ensalada.
TOMATES YCEBOLLAS
ALTOMILLO
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